Ontbijt- en lunchcatering
Verwen uw collega’s, leden, familieleden of vrienden met een lekkere vers bereide lunch of ontbijt. Ideaal voor tussendoor bij vergaderingen/cursussen/workshops, of bij uw verjaardagsfeest of elke andere feestelijke gelegenheid. Wij zijn flexibel en meedenkend, wat betekent dat ook andere wensen kunnen worden nageleefd, en wij een ontbijt of lunch op maat kunnen maken.
De menu’s:
Ontbijt menu 1:
- Roombotercroissant met kaas en jam
- Yoghurt met vers fruit en granola
- Mini broodjes met gekookt eitje
- Koffie- of chocoladebroodje
- Verse jus d’orange en melk
Prijs p.p.: € 17,95 exclusief BTW
Ontbijt menu 2:
- Roombotercroissant met ham, kaas, Italiaanse kruiden en ui
- Mini meergranen broodjes met kaas of jam
- American pancakes met blauwe bessen en stroop
- Scones met jam
- Verse jus d’orange, melk, koffie en thee
Prijs p.p.: € 18,95 exclusief BTW
Ontbijt menu 3 Deluxe:
- Roombotercroissant met honing en geitenkaas of kipfilet, roomkaas en tijm
- Wentelteef met aardbei
- Boerenomelet op een boeren boterham
- Rozenbroodje met kaas
- Verse jus d’orange, melk, koffie en thee
Prijs p.p.: € 20,95 exclusief BTW
Deze ontbijtmenu’s zijn te bestellen vanaf 10 personen.
Lunch menu 1:
Voorgerecht: Twee soorten vers ambachtelijke soepen naar keuze inclusief stokbrood met kruidenboter
Lunch gerechten (een mix van):
- Diverse luxe belegde broodjes bruin en wit (hard en zacht)
- Zachte puntjes kroket
- Verse croissants met roomboter en verschillende soorten jam
- Chocoladebroodjes
- Diverse soorten mini wraps (met vlees, vis en vegetarisch)
- Frisse ceasar salade
- Vers fruitsalade
Dessert: vers ambachtelijk schepijs uit een van onze ijscokarren
Prijs p.p: € 21,95 exclusief BTW
Lunch menu 2:
Voorgerecht: Twee soorten vers ambachtelijke soepen naar keuze inclusief stokbrood met kruidenboter
Lunch gerechten (een mix van):
- Muffin’s (verschillende soorten)
- Ovenbroodjes: saucijzenbroodjes en kaasbroodjes
- Chocoladebroodjes en appelflappen
- Verse croissants met roomboter en verschillende soorten jam
- ‘Kleine’ porties heerlijke rundercarpaccio met o.a truffelmayonaise
- Koude pastasalade kip, pesto, mozzarella
- Diverse luxe belegde broodjes bruin en wit (hard en zacht)
- Frisse appelsalade met o.a. serranoham en noten
- Vers fruitsalade
Dessert: vers ambachtelijk schepijs uit een van onze ijscokarren
Prijs p.p.: € 25,95 exclusief BTW
Lunch Menu 3:
Lunch gerechten (een mix van):
- Muffin’s (verschillende soorten)
- Verse croissants met roomboter en verschillende soorten jam
- Diverse luxe belegde broodjes bruin en wit
- Rijkgegarneerde rundvlees- en/of zalmsalade of een zacht broodje kroket
- Vers fruit salade
Dessert: vers ambachtelijk schepijs (geleverd in bakken) met hoorntjes en eventueel bakjes
Prijs p.p: € 20,95 exclusief BTW
Alle bovengenoemde prijzen zijn exclusief BTW (en exclusief dranken en de zaalhuur van het Dorpshuis Hekelingen)
Broodjesschalen
Samengestelde broodjesschalen: op aanvraag.
Mogelijk met harde broodjes en zachte broodjes; wit of bruin (op aanvraag zijn andere broodsoorten vanzelfsprekend ook mogelijk)
Enkele voorbeelden:
- Zalmsalade
- Krabsalade
- Carpaccio, rucola en pijnboompitten
- Pulled pork, koolsla en bbq saus
- Biefstukreepjes, ijsbergsla en wasabi-mayonaise
- Tonijncarpacio, tuinkruidenspread, rucola sla, wasabi-mayonaise en wakame
Onze broodjeslijst kunt u ook hier bekijken.
Overige informatie
Al deze menu’s zijn inclusief voldoende porseleinen borden, RVS bestek, papieren servetten. Tevens is inclusief alle materialen om de buffetten op te presenteren en de benodigde warmhoudapparatuur.
Personeel
Indien u bij Dorpshuis Hekelingen Horeca B.V. de dranken afneemt, zijn er geen personeelskosten aan verbonden voor het verzorgen van deze catering.